_______________________________

Guacamole

Para quem não conhece, não sabe o que está perdendo.

Receita fácil de fazer e muito boa para servir de aperitivo.

Serve 04 pessoas como entrada ou aperitivo.


Purê de Ervilha Seca

Receita simples e básica. Substitui o purê de batata com excelência.

Receita para 04 pessoas como acompanhamento.


Fettuccine alla Putanesca Verde

Esta receita é exclusiva. Criei quando estava sem molho de tomate, mas queria comer uma massa saborosa.

Não é bem uma Putanesca, mas é parecido. Não leva tomate.

Ficou bem saborosa, e forte.


Maminha em Crosta de Ervas

Receita muito saborosa. Útil para sair da rotina da carne grelhada temperada só com Sal.

Como prato principal, serve 2 pessoas.


Risoto de Alho Poró e Ervilha

É uma das receitas mais simples de Risoto. Sabor delicado, mas suficiente. 

Receita para 4 pessoas como prato principal ou para 6 pessoas como acompanhamento.